
Café 509
Café 100% Haitian Blue Mountain
Un trésor caféiné né des hauteurs d’Haïti
Plongez dans l’authenticité de notre café Blue Mountain, cultivé avec soin sur les terres fertiles du nord d’Haïti.
Sans pesticides et fidèle aux pratiques agricoles ancestrales, ce café exceptionnel incarne le respect de l’environnement et du savoir-faire paysan.
Son profil sensoriel raffiné révèle des notes subtiles de fruits mûrs, de chocolat noir et de noisettes grillées. Sa texture veloutée et son absence totale d’amertume en font une expérience gustative élégante et mémorable — une invitation au voyage, tasse après tasse.
Profil du café :
• Origine : Nord d’Haïti, variété Arabica-Typica
• Torréfaction : Moyenne
• Procédé : Lavé
• Particularités : Sans OGM, cultivé sans produits chimiques

Des saveurs uniques

Votre café du matin
Lorsque nous avons fondé le Café 509, nous voulions créer un café qui puisse être bien plus qu'un café de spécialité ; il a la capacité d'être un outil durable pour le développement social, culturel et économique.
Chaque vente contribue à : Protéger les terres cultivées en café en Haïti
Protéger la terre par une utilisation responsable
Créer des opportunités d'emploi
Gérer des écoles
Payer plus que le salaire juste et équitable
Préserver la biodiversité des forêts d'Haïti